Хочете почуватися бадьорими та сповненими енергії вранці? А ви знали, що існує простий рецепт напою, в якому дуже багато корисних властивостей. І це зовсім не кава.
Який напій треба приготувати зранку, розповідає РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на дієтолога та нутриціолога Оксану Скиталінську на YouTube-каналі.
Для того, щоб зробити напій вам потрібно взяти калину, імбир, лимон і гарячу воду.
На склянку гарячої води візьміть декілька ягід калини, потовчіть її й ступці. Потім натріть маленький корінець імбиру на терку. Процідіть отриману суміш та додайте гарчу воду та лимонний сік.
Скиталінська радить пити напій маленькими ковтками.
"Калина - це еліксир українського здоров'я. Вона для нас українців дає найцінніші поживні речовини", - сказала дієтолог.
Ці ягоди містять дуже багато вітаміну С, ефірних олій і гінгеролу. Гінгерол - це сильний антиоксидант, який захищає організм від старіння та запалення. Ці речовини допомогають нормалізувати ліпідний обмін. Також калина має антивірусні та протиракові властивості.
Імбир прискорює метаболізм, знижує рівень цукру в крові, допомагає при отруєннях, покращує циркуляцію крові. Завдяки високій концентрації вітаміну A, вітамінів групи B і гінгеролу імбир зміцнює імунітет і допомагає боротися з бактеріями.
Лимони підтримують здоров'я серця. Вітамін С та антиоксиданти, що містяться в лимонах, запобігають утворенню вільних радикалів, які спричиняють атеросклероз - накопичення бляшок в артеріях. Тому за регулярного вживання лимона можна попередити серцевий напад та інсульт.
Читайте також, чи можна пити гарячу каву замість чаю, коли болить горло.
До речі, дієтолог назвала основні принципи харчування для довголіття українців.