Готовим пикантные помидоры по-корейски: овощи, немного специй и минимум времени!
Скриншот видео: Как приготовить огурцы по-корейски
Помидоры по-корейски - отличная альтернатива салатам, которыми мы любим себя баловать в весенне-летнее время. Нарежьте овощи, приправьте специями, дайте постоять минут 20, и вкусная ароматная закуска готова!
Как приготовить помидоры, рассказала украинский блогер Alina FooDee.
Ингредиенты:
- Помидоры - 0,5 кг
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Уксус 9% - 2 ч. л.
- Сахар - 2 ч. л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 4 зубчика
- Черный молотый перец - 1 ч. л. без горки
- Острый перец - по вкусу
- Базилик и укроп - небольшой пучок
Пошаговое приготовление
Помидоры нарежьте на небольшие дольки.
Мелко нарежьте базилик и укроп.
Измельчите чеснок и острый перец.
Смешайте зелень, чеснок, острый перец, сахар, соль, уксус, черный молотый перец и растительное масло.
Аккуратно выложите помидоры в форму. Распределите маринад сверху по помидорам.
Накройте крышкой, поставьте в холодильник минимум на 15-20 минут, чтобы помидоры промариновались.
Ранее мы писали, как приготовить огурцы по-корейски.
Также эксперты рассказали, как заменить яйца в выпечке.
