Готовим гречку по-новому: этот простой и оригинальный рецепт понравится всем
Как приготовить гречку по-новому (коллаж РБК-Украина)
Многие люди любят есть гречку, ведь она имеет много преимуществ и является замечательным вкусным гарниром. Однако, обычная вареная крупа часто приедается, поэтому стоит приготовить ее по новому рецепту.
Рецептом гречки по-купечески поделилась фудблогерка "inssstabella" в Instagram.
Так, такое блюдо можно быстро и вкусно приготовить на обед или ужин. Этот рецепт необычен путем сочетания фарша и гречневой крупы. Ваше блюдо будет особенным и понравится всем.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- гречневая крупа;
- фарш - 500 г;
- морковь - 1 шт;
- лук - 1 шт;
- помидоры - 2 шт;
- томатная паста - 1 ч. л;
- соль, перец, хмели-сунели, паприка;
- сливочное масло и растительное масло.
Способ приготовления:
Сначала фарш нужно обжарить с луком и морковью. Затем добавьте томатную пасту, очищенные помидоры и специи.
После этого промойте и добавьте гречку и обжарьте ее несколько минут.
Залейте кипятком, накройте крышкой и готовьте до готовности – примерно 10-15 минут.
В конце по вкусу можете добавить зелень.
Ранее мы сообщали, что врачи выяснили, когда употребление гречки бывает вредным.
Также мы писали, как из гречки приготовить вкусный и полезный десерт.
