Постійна дратівливість, нестача енергії та дерматит можуть бути проявами нестачі вітамінів групи B. Якщо ви прокидаєтеся і відчуваєте втому, яка не минає навіть після тривалого відпочинку, вам варто серйозно зайнятися своїм здоров'ям.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Instagram нутриціолога Віри Курин.
Вітаміни групи B обʼєднали у групу, хоча раніше вважали що це один вітамін. Вони мають загальні властивості, проте кожен вітамін має свої
Індивідуальні особливості.
Основні функції вітамінів групи B:
В - комплекс вітамінів потрібен активним людям. Для активації вітамін потрібна фізична активність.
Нутриціолог розповіла, що вітаміни є водорозчинними, тож не накопичуються в організмі (крім В12) і за короткий проміжок часу знову може бути їх дефіцит. Дози потрібно збільшувати при стресах, травмах, важких фізичних навантаженнях.
Вітаміни групи B містяться в одних і тих самих продуктах: проростках пшениці, зелені, горіхах, субпродуктах (печінці, нирках, сердечках), цільнозернових крупах мʼясі, рибі, яйцях та сирі.
Цукор у крові - глюкоза, яка міститься у крові забезпечує енергією клітини. Після збалансованого приймання їжі він повинен трохи підвищуватися, а потім поступово знижуватися.
Проте коли ми вживаємо їжу або перекус, заснований переважно на вуглеводах/цукрі - без білків, жирів і клітковини – це викликає сплеск рівня цукру в крові, після якого стається різкіше падіння.
Падіння рівня цукру в крові може призвести до занепаду сил, головного болю, перепадів настрою та потягу до їжі. Переконайтеся, що кожне приймання їжі та закуска містять усі три макроелементи - білок, вуглеводи та жир, а також джерело клітковини.
Раніше ми повідомляли, які вітаміни приймати в січні, щоб захистити організм.
Також читайте, за якими ознаками можна визначити брак вітамінів.