Експерти порахували за середніми цінами супермаркетів України станом на середину квітня, у скільки обійдеться великодній кошик українцям.
Про це пише РБК-Україна (проект Styler) із посиланням на публікацію Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Традиційно у великодній кошик входить паска, яйця, домашня ковбаса, шинка, сало, масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль. Для родини із 4-х осіб ці продукти обійдуться близько 1 422,05 грн. Це на 17,6% дорожче, ніж було торік.
Вартість паски домашньої випічки за традиційним рецептом складе 179,8 грн за 1 кг. І це на 5,8% торішню вартість. Це зумовлено тим, що підвищились ціни на продукти.
Якщо купувати паску у магазинах, то вона обійдеться дорожче, ціна залежатиме від виробника і інгредієнтів випічки.
Найдорожчими продуктами великоднього кошика є м’ясні вироби:
Вартість шинки збільшилася на 14,2%, порівняно із минулим роком. Ціна домашньої ковбаси - на 14,3 %, сала - на 3,1 %.
За твердий сир 0,5 кг доведеться заплатити 250 грн, масло 0,5 кг - 194,75 грн, кисломолочний сир 0,5 кг - 107,5 грн. Ціна хріну 250 г складе 26 грн.
Якщо доповнити великодній кошик не основними складниками - помідорами, огірками, яблуками, червоним вином (кагор) - його вартість зросте до 1652,05 грн. Це на 12,9% торішньої вартості.
Ціни на овочі: томати тепличні 0,5 кг - до 50 грн, огірки 0,5 кг - до 55 грн. Ціна на яблука залежить від сорту, коливається у межах 11,5 грн за 0,5 кг. Пляшка кагору в середньому коштує 150 грн.
Підвищення цін спричинене наслідками воєнних дій - суттєвими втратами вітчизняної економіки, скороченням виробництва, здорожчанням енергоносіїв, ускладненнями внутрішнього переміщення продукції.
Купівельна спроможність пересічного українця зараз дуже обмежена, особливо в постраждалих від війни областях. Тому більшість населення буде економити на традиційному наборі продуктів.
Читайте також про те, у яких місцях не варто купувати продукти.
Раніше ми писали про те, як в Україні змінилися ціни на продукти.