Експерт пояснила, чому в Україні рекордно зросли ціни на картоплю
Фото: Ціни на картоплю в Україні рекордно зросли (freepik.com)
Картопля в Україні сильно подорожчала в кінці грудня 2023 року.
Про це РБК-Україна (проект Styler) розповіла керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Тетяна Попович.
Чому в Україні подорожчала картопля
Такий ринковий апогей трапився через поєднання збільшеного попиту та обмеженої пропозиції високоякісної картоплі. Ціни на якісну картоплю різко зросли, досягнувши рівнів у кілька 3,5 рази вищі, ніж у минулому 2022 році.
"Наприклад, великі виробники не готові продавати картоплю дешевше, ніж за 14-18 гривень за кілограм, що на 19% дорожче, ніж тиждень тому. Це різке зростання частково пов'язане зі зменшенням пропозиції низькоякісної продукції та зростанням попиту на якісну картоплю", - сказала Попович.
Крім того, деякі великі господарства утримують продажі якісної картоплі, розраховуючи на подальше зростання цін. На цей час середня вартість картоплі в Україні вже в середньому в 3,5 рази вища, ніж на кінець грудня 2022 року.
Імпорт картоплі в Україну зараз відсутній, проте подальше зростання цін може стати його передумовою. Ринок картоплі в Україні має динамічний характер, зумовлений такими факторами, як сезони збору врожаю, якість продукції та ринковий попит.
Скільки зараз коштує картопля
Зазначимо, що зараз в українських супермаркетах ціна на картоплю 2 категорії стартує від 9.99 гривень. За 1 категорію просять від 14 гривень.
Ціна картоплі в Україні (Скриншот)
Як ми раніше писали, експерт розповів, чи чекає на українців дефіцит яєць.
Також ми раніше писали, експерти розказали, чи буде далі в Україні "цибулевий цінопад".
