Дієтолог назвала часту проблему, яка виникає при правильному харчуванні

Чому виникає здуття

За словами експерта, з переходом на правильне харчування в раціоні значно зростає обʼєм клітковини. Для того, щоб цього уникнути, потрібно збільшувати обʼєм клітковини поступово.

До того ж здуття може виникати через знежирені кисломолочні продукти, але не у всіх, але також буває. Для цього потрібно уникати обезжирених продуктів.

Ще одна причина - велика кількість білка в раціоні. Як вирішення - намагайтесь дотримуватись 1-2 г білка на 1 кг власної ваги.

Які продукти виникають здуття

До продуктів, які можуть провокувати здуття, належать:

• цукор і цукрозамінники, такі як фруктоза, можуть бути важкими для перетравлення і викликати газоутворення
• у людей з непереносимістю лактози організм не може перетравлювати молочний цукор
• броколі, цвітна капуста, цибуля та артишоки
• бобові містять харчові волокна, які не можуть бути повністю перетравлені організмом. При розщепленні цих волокон бактеріями в кишківнику утворюється газ
• надмірне вживання білкових продуктів, таких як м’ясо, риба та яйця
• хлібобулочні вироби, особливо ті, які виготовлені з білої муки, можуть бути важкими для перетравлення і викликати газоутворення

Харчова алергія, а також індивідуальна реакція на деякі речовини (наприклад, глютен) призводить до сильного здуття живота. Зверніть увагу на продукти, після вживання яких ви відчуваєте дискомфорт у шлунку та кишківнику, та повністю виключіть їх із раціону.

До того ж аерофагія, тобто заковтування атмосферного повітря становить основну частку шлункового газу. Повітря потрапляє в шлунок під час їжі, при жуванні гумки, вживанні газованої води, а також паління.

З великими шматками їжі надходить більша кількість атмосферної газової суміші. Незважаючи на те, що основна частина повітря, що заковтується, виводиться з відрижкою, решта може стати причиною метеоризму.