Під час тривалих відключень електроенергію в Україні людей цікавить, як довго протримається їжа у холодильнику та морозильній камері без електрики. Кожна побутова техніка працює по різному, але є певний темнім, коли холодильник може тримати холод без струму.
Про це повідомили на сайті американського Центру з контролю та профілактики захворювань (CDC).
Фахівці кажуть, що в холодильнику продукти мають зберігатись за температури 4,5 градуси або нижче. Температура у морозилці має складати максимум -17 градусів.
Важливо пам'ятати, що за правильних умов ходильна камера здатна утримувати прийнятну температуру до 4 годин, напівпорожня морозилка - до 24 годин, повна морозилка - до 48 годин.
Можна запастися пакетами чи пляшками із замороженою водою або сухим льодом.
У разі відключення електроенергії Їх можна буде помістити у холодильник. Це допоможе зберегти холод на триваліший час. Також важливо не відчиняти дверцята приладу взагалі.
Окрім того, експерти не рекомендує їсти їжу, яка була занадто довго у відключеному холодильнику. Необхідно будь-які підозрілі продукти відразу викидати.
Зазначимо, якщо є термометр для продуктів, то можна перевірити та викинути все, що має температуру, вищу за 5 градусів.
Додамо, що якщо потрібно продовжити життя молока, то можна прокип'ятити його з невеликою кількістю соди. Перевірити свіжість яйця можна за допомогою розчину солі. Яйця потрібно просто опустити у розчин.
Якщо яйце свіже, то воно осяде на дно, а зіпсоване випливе на поверхню.
Раніше ми повідомляли про поради, які допоможуть правильно зберігати продукти в умовах блекауту.
Також ми писали про продукти, які швидко зігріють і триматимуть тепло довго.