Чому не можна залишати ополоник в каструлі? Забобони і факти

Народні прикмети про черпак у каструлі: що варто знати

Згідно з народними прикметами, залишений у супі половник обіцяє втрату накопичень та стабільного заробітку. Цей забобон має своє коріння в практичних спостереженнях: при закритій кришці суп може зберігатися в холодильнику близько трьох днів, а з черпаком - не більше двох.

Коли їжа скисає швидше, це означає втрату грошей, адже зіпсований суп доведеться викидати. Для звичайної родини це може стати відчутним ударом по бюджету.

Також вважається, що черпак, залишений у каструлі, може призвести до конфліктів у сім'ї. Однак, такі конфлікти виникають, якщо хтось із членів сім'ї вірить у забобони й обурюється, коли інший залишає черпак у каструлі. Тобто, не сам половник є джерелом сварки, а різні погляди таку ситуацію.

Як бачимо, забобони про черпак у каструлі мають як практичне, так і психологічне підґрунтя. Якщо не залишати черпак у супі, їжа довше залишиться свіжою, і в родині буде менше сварок.

Чому не можна залишати ополоник в каструлі з практичного погляду

Вважається, що якщо господиня періодично забуває ополоник в каструлі - це до бідності та голоду. Пристойна їжа, мовляв, у такому домі водитися скоро перестане. По суті, це навіть можна науково обґрунтувати. Адже забутий в каструлі ополоник призводить до деяких проблем:

• Бактерії та мікроби. Залишений ополоник переносить мікроби, що може викликати дисбактеріоз та інші проблеми з шлунково-кишковим трактом.
• Швидше псується. Суп або борщ з ополоником швидше скисає.
• Незручність зберігання. Каструлю з ополоником важче розміщувати в холодильнику.
• Зайвий запах. Страва в відкритій каструлі може увібрати запах інших продуктів на кухні або в холодильнику.
• Складність миття. Ополоник важче мити, що потребує більше мийних засобів. Наприклад, пластиковий ополоник може забарвитися через буряк у борщі.

Феншуй також забороняє зберігати їжу (яка уособлює стихію Землі) й ополоник (стихія Металу) разом, адже вони знаходяться в конфлікті один із одним.