Чому кухні у "хрущовках" такі маленькі: справжня розгадка від істориків

Хрущовські квартири, які для багатьох стали першим власним житлом, водночас є символом радянської прагматичності й архітектурного мінімалізму. Їх маленькі кухні, вузькі коридори та компактні кімнати були створені з єдиною метою - якою саме, читайте далі.
РБК-Україна (проєкт Styler) пояснює, як хрущовки стали відображенням своєї епохи та чому їх критикують.
Хрущовські кухні: мем радянської епохи
Уявіть собі кухню площею всього 5-6 квадратних метрів, де кожен рух - справжнє мистецтво, а спільна вечеря - виклик для родини. Так, саме такі крихітні простори стали своєрідним символом радянських реалій. Чому ж радянські архітектори вирішили обмежити нас у просторі для готування й спілкування?
Відповідь проста - історія. У 1920-х країна ще оговтувалася після громадянської війни, а 1930-ті були роками індустріалізації, коли житлове будівництво було не на часі. Лише в 1960-х, коли настав час масового будівництва, виникли ті самі легендарні хрущовки. Їхній функціонал підкорявся одній меті - дати дах над головою якомога більшій кількості людей.Багато кухонь у хрущовках досі виглядають так (фото: obstanovka.club)
Утопія радянського побуту: свобода від кухні
Чи могли радянські люди уявити собі життя без кухні? У 1930-х роках така ідея здавалась не просто реальною, а ідеальною. Радянський громадянин мав бути звільнений від побуту, щоб працювати на благо держави й самовдосконалюватися у вільний час. Для цього створювалися фабрики-кухні, дитячі садки й навіть їдальні у житлових будинках.
У деяких будинках кухня була настільки маленькою, що її ховали за дверцями-"гармошками", а їжу пропонували замовляти в загальній їдальні. Але утопія швидко розбилася об реальність: люди хотіли домашнього затишку й аромату свіжого борщу на власній кухні. І хоча мрії про ідеальну колективність не виправдалися, саме вони дали поштовх до створення багатоквартирних будинків нового зразка.
Як народилися хрущовки
Хрущовки стали результатом прагнення вирішити житлове питання максимально швидко й економно. Після війни країна не могла дозволити собі розкішні будинки сталінської епохи, тому будівельні норми суттєво скоротили.
Кухні зменшили до мінімуму - лише 5-6 м², санвузли зробили суміщеними, а кладові - "темними кімнатами" площею 2 м². Ніяких ліфтів, підвалів чи сміттєпроводів - усе для зниження витрат. Висота стелі - 2,5 м, ширина кімнати - 2,2 м. Але, попри всі ці обмеження, хрущовки дали людям головне - можливість мати власне житло, хай і невелике, але окреме.Навіть невелику кухню можна переробити на щось красиве (фото: Freepik.com)
Виклики й творчість у малому просторі
Кухні хрущовок - це простір, де кожен квадратний метр повинен працювати на повну. Вони обмежували можливості родинних обідів, але дарували затишок у компактності. Такі кухні легко прибиралися, швидко обігрівалися й дозволяли зберігати всі необхідні речі.
Але з часом люди почали шукати способи розширити ці маленькі простори. Об'єднання кухні з вітальнею, використання багатофункціональних меблів і сучасних архітектурних рішень зробили хрущовки більш зручними. Невелика кухня перетворилася на справжнє поле для дизайнерських експериментів і створення затишку.
Друге життя хрущовок
Сьогодні хрущовки отримують нове дихання. Їх модернізують, переобладнують і додають сучасні технології, аби зробити їх комфортними для життя. Скляні перегородки, відкриті планування, мінімалістичний дизайн - усе це вдихає життя у квартири, створені понад пів століття тому.
Хрущовки стали символом епохи, яка навчила цінувати мінімалізм і функціональність. Завдяки творчим підходам і новим технологіям вони й досі залишаються актуальними й привабливими.
Раніше ми писали, чи варто робити острів на кухні.
Читайте також, в які 9 місць на кухні не варто ставити мікрохвильовку.
При написанні матеріалу використовувалися наступні джерела: сайти Rise.lviv.ua, Вікіпедія.