Збереження навколишнього середовища та зменшення використання виробів із пластику - важлива проблема. Тому деякі кав'ярні пропонують споживачам купувати напої у власний посуд.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Facebook-сторінку Держпродспоживслужба.
У деяких закладах можна купувати каву та чай на виніс у власний посуд, відмовившись від одноразового, заохочуючи покупців різноманітними знижками та бонусами.
Оператори ринку зобов’язані забезпечувати дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів на всіх стадіях їх виробництва та обігу, що регламентовано статтею 20 Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів".
Однак, відповідно до пункту 7.4 Правил роздрібної торгівлі продовольчими товарами продаж безалкогольних та слабоалкогольних напоїв здійснюють на винос, на розлив у посуд споживачів, а також для споживання на місці.
Продаж напоїв на розлив дозволяється тільки в чистий посуд.
Тому продавці несуть відповідальність за дотримання гігієнічних вимог, в тому числі за належну якість і чистоту посуду, в якому відпускаються напої.
Важливо, якщо чистота власного посуду споживача викликає сумніви, то продавець має право відмовити у продажі напоїв в цю тару.
Мінусом є те, що деякі страви можуть втратити свій зовнішній вигляд, поки клієнт транспортує їх.
Страви повинні мати якісне пакування, важливо, аби вони не пошкодились, поки споживач транспортує їх до місця трапези.
Ті позиції, які клієнту не вдасться транспортувати цілими, краще взагалі вилучити. А пакування використовувати лише перевірене в екстремальних умовах.
До того ж кожен клієнт закладу ресторанного господарства повинен мати можливість ознайомитись з меню.
Не забувайте також, що права споживача передбачають отримання достовірної інформації та її виконання. Якщо в меню сказано, що салат важить 150 грамів, саме стільки салату має принести офіціант. Якщо у відвідувача виникли сумніви, він має право скористатися контрольними вагами, що знаходяться у закладі.
Раніше ми повідомляли про 7 ознак того, що вам приготують несмачний напій.
Також ми писали, що на Закарпатті дівчина випила напій у кафе та отримала опік язика та шлунка.