Чи безпечно їсти гранат з кісточками та з якого віку можна давати дітям

Користь гранату

Дитячий нутриціолог Валерія Варніцька розповіла, що мʼякоть граната є чудовим джерелом різноманітних антиоксидантів, калію, клітковини, вітаміну С та фолієвої кислоти.

Разом ці нутрієнти підтримують імунну систему, сприяють здоров’ю шкіри, серця, мозку, поліпшують травлення і знижують ризик виникнення багатьох хвороб.

Гранат містить мало заліза, але завдяки вітаміну С може сприяти кращому засвоєнню заліза з рослинних джерел.

Крім цього сік граната не є альтернативою цільному плоду, адже містить багато доданого цукру, менше поживних речовин та практично нуль клітковини.

Чи безпечно їсти кісточки

Експерт зазначила, що кісточки граната, які складають майже половину його ваги, багаті на вітамін Е, магній, ненасичені жири, антиоксиданти та клітковину (целюлозу і лігнін).

Більшість людей можуть вживати їх безпечно, але надмірне споживання інколи може спричинити закупорку кишечника, особливо у людей із хронічними закрепами.

До того ж гранат та особливо сік з нього може впливати на дію деяких ліків, а саме препаратів для зниження тиску та холестерину.

Коли можна давати дітям

Гранат можна пропонувати давати дитині з самого початку прикорму.

Як правильно подавати гарант у різному віці:

• 6-9 міс: чавлені зернятка на ложці, якщо дитина на БЛВ (самоприкорм)
• 9 -12 міс: чавлені окремі зернятка, якщо дитина на БЛВ або перейшла на таку текстуру
• 12+ міс: зернятка без модифікації

Додамо, що зернята граната складають приблизно половину його ваги. Вони містять клітковину, вітамін Е, магній і антиоксиданти. Зерна граната також містять кислоту, яка може мати протизапальну дію на тіло та мозок.

Як вибрати гранат

Шукайте гранати насиченого рубінового кольору. Вони повинні бути великими і важкими, мати гладку, матову, шкірясту шкіру без тріщин і м’яких частин.

Уникайте дуже м’яких гранатів, оскільки вони можуть бути зіпсованими.