В осінню холодну пору варто додати у свій раціон три корисні продукти, які будуть не лише насичувати вітамінами, а ще й захищати від хвороб.
РБК-Україна (проект Styler) повідомляє про головні осінні продукти, які є майже в кожному домі.
Восени люди починають замислюватись про вітаміни в пігулках.Однак, це помилка, адже осінь - це про різноманіття продуктів, які можуть забезпечити організм людини всім необхідним.
Це - прекрасне джерело клітковини, яка покращує травлення, корисна для мікробіому кишківника.
До того ж такий продукт знижує ризики розвитку багатьох захворювань - від діабету до серцевих хвороб. Також бобові багаті на фолієву кислоту (вітамін В9).
Бобові від природи мають низький вміст жиру, а оскільки це рослинна їжа, вони також не містять холестерину. Одна порція бобових, а це половина склянки, містить приблизно 115 калорій, 20 г вуглеводів, 7-9 г клітковини, 8 г білка та 1 г жиру. Бобові також мають низький глікемічний індекс, який зазвичай коливається від 10 до 40.
Деякі поширені корисні бобові включають:
Він просто переповнений вітамінами, особливо так званим провітаміном А, який організм людини потім перетворює на вітамін А.
Також гарбуз багатий на вітамін С, клітковину, магній та вітамін Е.
Спробуй покуштувати гарбуз сирим, для цього краще обирати солодкі сорти, наприклад, баттернат сквош.
Вміст вітаміну С у гарбузах сприяє зміцненню імунної системи. Достатнє споживання вітаміну С має важливе значення для виробництва лейкоцитів і антитіл, допомагаючи організму захищатися від інфекцій і хвороб.
До того ж такий продукт наповнений антиоксидантами, включаючи бета-каротин, вітамін С і вітамін Е, які допомагають захистити шкіру від окисного пошкодження, викликаного вільними радикалами. Ці антиоксиданти сприяють молодості та сяючому кольору обличчя, що робить гарбуз потенційним союзником у боротьбі зі старінням.
Яблука багаті на вітаміни, клітковину, кверцитин - флавоноїд з протизапальною дією, а також пектин. Груші теж містять багато клітковини та вітамінів. А айва багата на фітонутрієнти.
Корисні сполуки у груші борються із запаленнями, сприяють здоров’ю кишківника та серця, захищають від певних захворювань і навіть допомагають втраті ваги.
У традиційній медицині насіння плодів айви часто використовувалися для лікування розладів травлення, таких як закреп і діарея.
Раніше ми повідомляли, скільки калорій їсти за вечерю, щоб скинути вагу.
Читайте також про 5 простих продуктів, які продовжують молодість.
При написанні матеріалу використовувались такі джерела: National Institutes of Health, WebMD, Integris health та Telegram-сторінка медичної спільноти "Бережи себе".