Кухні приділяється особлива увага при проектуванні будинку або квартири. Вона повинна бути не тільки стильною і затишною, але і функціональною. Однак важливо знати про предмети, які є незамінними у приготуванні.
Які речі обов'язково повинні бути на кухні - читайте нижче.
Це найважливіший інструмент на кухні. Зараз в магазині можна побачити багато ножів: ніж для чищення, для овочів, ніж для риби та ін.
Ножі відрізняються як за ціною, так і за призначенням, але у вас на кухні обов'язково має бути гострий великий ніж. Такий ніж покриває безліч потреб, але він важкий і не надто зручний для роботи з невеликими предметами. Тому варто додати ще декілька різновидів ножі.
Їх можна прикріпити куди завгодно, залежно від того, де вони потрібні в цей момент. Тримачі можна розмістити навіть на дверцятах кухонних меблів, щоб рушник завжди був під рукою.
Якщо раніше ви кожен раз думали куди зручніше покласти гарячу кришку, то тепер проблема вирішена.
До того ж ложку після розмішування їжі тепер теж є куди класти. Завдяки стійці для кришок, в якій є відділення і для брудної ложки, всі речі будуть знаходитись на своєму місці.
Коли спеції і сипучі продукти зберігаються в різноманітних місткостях, це справляє враження безладу. Пересипте продукти в однакові контейнери з кришками, акуратно розставте по секціях, і робоча зона на кухні буде виглядати зовсім по-іншому.
Невід'ємна частина кулінарії - це змішування, тому не можна обійтися без вінчика.
Збивати яйце можна вилкою та іншими предметами, але набагато ефективніше за допомогою вінчика.
Терку можна віднести до швидше, додаткових, а не обов'язкових речей на кухні. Вона коштує не дорого та допомагає заощадити час.
Ці речі, які начебто і не завжди знадобляться, але якщо вони будуть потрібні, то замінити їх нічим.
У рецептах вказані виміри в грамах та мілілітрах. Тим більше, що ці предмети купуються раз і на довгий час.
Обробляти м'ясо та нарізати овочі на одній поверхні - погана ідея, навіть після рясного попереднього миття. Щоб уникнути зараження продуктами одне одного та набування ними неприємного запаху, використовуйте кілька дошок.
Якщо у вас антипригарна сковорідка, то це просто необхідна річ. Тому не забудьте придбати до неї дерев'яні інструменти, щоб не пошкодити спеціальну поверхню.
Такий пензлик допоможе розмастити олію по сковорідці, або додати до булочок трохи жовтка зверху. Не варто недооцінювати його необхідність, адже він дуже скоро вам знадобиться.
Раніше ми повідомляли, як за допомогою народних засобів позбутися мошок на кухні.
Також читайте про 5 лайфхаків, які допоможуть "збільшити" маленьку кухню.