В "Госвнешинформе" рассказали, что должно препятствовать увеличению стоимости продукта
Средняя оптовая цена на сахар на внутреннем рынке Украины в период с 8 октября по 4 ноября выросла на 12%. Об этом сообщили в пресс-службе ГП "Госвнешинформ".
Как отмечается, повышательные тенденции связаны как с необоснованными спекуляциями касательно возможного дефицита сахара в этом сезоне, так и с реальным ростом себестоимости производства данного продукта в связи с девальвацией гривны.
В связи с сокращением посевных площадей под сахарной свеклой, а также сложными погодными условиями в этом году прогнозируется урожай сахарной свеклы значительно меньший, нежели в прошлом, и, соответственно меньший объем производства сахара. Однако, с другой стороны, высокие переходные запасы товара с прошлого сезона, меньший объем потребления продукта в этом сезоне и более высокая сахаристость корнеплодов, соответственно, больший выход готового продукта из них, должны препятствовать росту цен на рынке.
"Несмотря на неплохую, в принципе, урожайность сахарной свеклы в этом году, ее сахаристость, практически одного уровня оценки потребления и предложения сахара в текущем сезоне, цены на него в Украине будут все-таки расти из-за роста цен на импортные составляющие себестоимости производства данного продукта по мере девальвации национальной валюты", - отметил эксперт "Госвнешинформа" Антон Порембский.
Напомним, по расчетам Института аграрной экономики, рост цены на сахар в 2015/2016 маркетинговом году ожидается в пределах 15-20%.
Как прогнозирует МинАП, объем производства сахара в 2015 г. будет на уровне 1,2-1,3 млн тонн.