Украинской витаминизированной мукой интересуются в СНГ и Европе. Об этом заявил директор ГП "Новопокровский КХП" Андрей Яковенко, передает пресс-служба Госрезерва.
На Новопокровском хлебокомбинате в Харьковской области 28 августа 2012 года продемонстрировали специальное современное оборудование для фасования и упаковки муки: итальянскую линию Paglierani DА-80. Запуском этой линии Госрезерв Украины начал программу модернизации своих предприятий.
На этом оборудовании муку будут фасовать не только в двухкилограммовые, но и в меньшие пакеты, которые имеют больший спрос на рынке. В частности, и за рубежом: витаминизированной мукой уже заинтересовались в Молдавии, России и Румынии. Технологию обогащения муки тиамином, железом и витаминами, разработали отечественные научные работники. При этом, цена на муку, обогащенную витаминами и минералами, для потребителя повышаться не будет - считают в Госрезерве.
Напомним, Аграрный фонд планирует обеспечить единую стоимость муки для всех регионов Украины.