Гладкая и здоровая кожа: диетолог рассказала правду о "витамине молодости"

Эксперт рассказала, какие продукты стоит включить в рацион для цветущего внешнего вида

Красивая, упругая, чистая и гладкая кожа – это мечта каждой женщины и ее украшение в любом возрасте. Конечно, немаловажен уход и хорошая косметика, но главный залог ровного рельефа и здорового румянца - питание и получение организмом ценных веществ в достаточном количестве. Профессиональный диетолог Светлана Фус заявляет, что главным "витамином молодости" считается витамин Е. О том, в каких продуктах он содержится и в каких количествах необходим каждой из нас она рассказала на странице в Instagram.

Чем же так полезен этот витамин? Это мощный антиоксидант и кардиопротектор, он участвует в синтезе различных гормонов и обладает противовоспалительными свойствами, а также повышает иммунитет - клетки тканей тела становятся более устойчивыми к воздействию внешней среды.

Эксперт отмечает, что витамин Е не синтезируется в организме человека и обязательно должен поступать с пищей. Поэтому в рационе всегда должно быть достаточно этого витамина.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)

Высокое количество витамина Е содержится в:

• растительных маслах;
• свежих, необработанных овощах;
• зерновых продуктах.

Свет разрушает витамин Е во время хранения продуктов, а тепло - в процессе приготовления. Максимум витамина после обработки сохраняют растительные масла холодного отжима, поэтому считаются более полезными.

Если вы хотите получать витамин Е в достаточном количестве из пищи, то включайте в рацион продукты, которые можно есть без приготовления - ростки пшеницы, лесные и грецкие орехи, миндаль, семена, яичные желтки, шпинат, листовую зелень, помидоры.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)

Суточная потребность взрослого человека в витамине Е составляет около 15 мг. Такое количество содержится в 30 г подсолнечного масла или в 100 г оливкового. Но это не значит, что мы должны набирать необходимое количество витамина Е только из этих источников.

Не стоит забывать и о том, что все хорошо в меру. Витамин Е жирорастворимый, поэтому может накапливаться в организме и вызывать интоксикацию. Большое превышение дозы витамина может не предотвращать, а наоборот, вызвать проблемы со здоровьем.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)

Напомним, что диетолог-нутрициолог Лора Филиппова поделилась топ-9 правил ЗОЖ, которые подойдут каждому.

К слову, диетолог Инна Забияка назвала главные правила питания во время отпуска, которые помогут не поправиться на курорте.

Кстати, диетолог Елена Кален перечислила оригинальные рецепты полезных и вкусных блюд из ягоды сезона - клубники.