Главное - пить достаточное количество воды, потому что мозг на 80% состоит из жидкости
Не все интуитивно понимают, что продукты, которые мы едим формируют наши мысли, действия, эмоции и поведение. Когда мы подавлены, мы едим шоколад; когда утомлены - пьем кофе. Мы все используем пищу, чтобы изменить наше настроение и улучшить умственную активность. Ученые нашли топ-5 продуктов для улучшения работы мозга, пишет The Guardian.
Ученые отмечают, что большинство диет сосредоточены на том, как мы выглядим, а не на том, как мы думаем. Это частично связано с увлечением западного общества внешним видом и пристрастием медицины к лекарствам и хирургии. На самом деле, современная медицина часто игнорирует способы, которыми наша диета помогает формировать когнитивное здоровье.
Сотрудники исследовательского университета утверждают, что такие элементы как натрий, калий, магний и сахар, определяют восстановление или отмирание клеток мозга. Проще говоря, человеческий мозг состоит из пищи. В конкретном плане это означает, что все, что вы кушаете будет частью того, что вы будете думать. В долгосрочной перспективе это затрагивает каждого из нас, потому что еда влияет не только на наше настроение и мысли, но и на то, как мы стареем.
Заместитель директора клиники профилактики болезни Альцгеймера в медицинском колледже Вайля Корнелла, Нью-Йорк в течение последних 15 лет проводил долгосрочные исследования, чтобы продемонстрировать, как пищевая диета предотвращает, задерживает или приводит к заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера. Хорошая новость заключается в том, что ученые узнали, как улучшить состояние мозга при помощи правильных продуктов.
Исследователи также отметили, что чем больше обработанных, вакуумированных и очищенных продуктов вы потребляете на регулярной основе, тем выше риск когнитивных заболеваний.
Также ученые составили список топ-5 продуктов, которые помогут улучшить когнитивную функцию мозга:
Кроме того, ученые всегда рекомендуют пить воду в качестве основного источника жидкости. Более 80% содержания мозга — это вода. Мозг настолько чувствителен к обезвоживанию, что даже минимальная потеря воды может вызвать такие симптомы, как туманность в мозге, усталость, головокружение, спутанность сознания.
Напомним, что диетолог рассказала, как уберечь свое здоровье.
Мы писали, что известная украинская диетолог Оксана Скиталинская назвала топ-5 продуктов для эффективной работы мозга.
Также LITE писал: Профилактика старения, гормональный баланс и детоксикация: топ-8 правил от диетолога.
Видео: (video.rbc.ua)