Отказ от углеводов при похудении: диетолог сделала важное уточнение

Когда мы говорим "я худею", часто это означает "я не ем углеводы". И вы правы - сладости, булки, сахар... - простые несвязанные клетчаткой углеводы лучше исключить или хотя бы минимизировать, но не стоит забывать о "полезных" углеводах. Как распределить их наа протяжении дня и откуда черпать рассказала диетолог Лора Филиппова.
⠀
Сложные углеводы нужно есть обязательно - это каши, цельно-зерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые, крахмалистые овощи... Они, наоборот, помогают в деле похудения. Они богаты клетчаткой, растительным белком, витаминами и минералами.
⠀
Углеводы - наша энергия! Идеальный вариант получения молекул АТФ (аденозинтрифосфат — вещество, обеспечивающее энергию для биохимических реакций организма). Ешь достаточно сложных углеводов и меньше тянет на сладенькое.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)

• Топ-10 способов, как снизить калорийность рациона: секреты диетолога

Оптимально больше калорий из углеводов получать в первой половине дня (нам их тратить весь день), меньше - во второй.

Диетолог также поделилась универсальным рецептом полезных яичных маффинов. Они могут стать частью обеда или завтрака, а также удобным перекусом с собой.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)⠀

Яйца взбиваем с молоком, солью и сухими травами. А дальше дайте фантазии разгуляться по начинке!

• цветная капуста, отварное филе, зелень
• зеленый горошек, кукуруза, зелень, сыр
• грибы, сыр, зелень
• отварное филе, помидор, зелень

Напомним, что ранее диетолог Ольга Усенко назвала топ-10 продуктов, которые всегда необходимо держать в холодильнике.