Куриные рулетики со шпинатом и сыром: идея для вкусного ужина

Если вы хотите порадовать себя или свою семью сытным и вкусным ужином, но при этом не желаете тратить много времени и сил на готовку, можете попробовать сделать куриные рулетики со шпинатом и сыром. Рецептом аппетитного блюда поделилась на своей странице в Instagram нутрициолог Виктория Юшкевицс.

Ее рецепт рассчитан на 6 порций.

В 1 порции КБЖУ 145/24,5/3/4,1

Ингредиенты:

• куриное филе 600 гр
• шпинат 100 гр
• сыр мягкий 50 гр
• томатная паста 100 гр
• вода 100 гр
• соль, перец, чеснок, сухие травы

Способ приготовления:

1. Куриное филе надрезаем на порционные тонкие полоски.
2. Отбиваем их, посыпаем специями и чесноком.
3. Шпинат смешиваем с мягким сыром, солим. Кладём на филе начинку из шпината.
4. Закручиваем и укладываем рулетики в форму для запекания.
5. Томатную пасту смешиваем с водой и специями и заливаем рулетики.
6. Запекаем при 200 гр минут 30. Готово.

Напомним, ранее мы публиковали рецепт полезного и здорового ужина - салата с тунцом.

Мы также предлагали рецепт вкусных рогаликов с корицей, которые приготовит даже новичок.

К слову, для любителей выпечки станет находкой ванильное печенье с орехами в сахарной пудре.

Видео: РБК-Украина