ua en ru

Бодрящий и спортивный: топ-3 коктейля ко Дню бармена

Бодрящий и спортивный: топ-3 коктейля ко Дню бармена Юлия Панкова (фото: пресс-служба Нового канала)

Ведущие Нового канала предлагают тройку коктейлей на все случаи жизни

К сегодняшнему Международному дню бармена ведущие Нового канала поделились рецептами своих любимых коктейлей и рассказали, где пробовали самый вкусный. Чтобы стать профессиональным барменом, нужно много времени и усилий. А еще надо приобрести инструменты для приготовления коктейлей: шейкер, миксер, формы для льда, стакан для смешивания и барные украшения – соломинки и бумажные пальмочки. Но мы вместе с ведущими Нового составили список доступных коктейлей, которые можно сделать дома самостоятельно. Для этого вам хватит шейкера. Ведь залог вкусного напитка – в качественных ингредиентах.

Коктейль бодрящий от Юлии Панковой

Бодрящий и спортивный: топ-3 коктейля ко Дню бармена

Ведущая программы «Ревизор Х», кулинар Юлия Панкова признается, что иногда балует себя дома коктейлями. Готовит только глинтвейн или «базиликовую красоту».

– Люблю микс вкусов кокоса и базилика, – говорит Юля. – А еще – сочетание сока ананаса, лимона и лайма – хорошо освежают. Поэтому обычно готовлю коктейль «базиликовая красота» утром. Рецепт очень простой.

Ингредиенты:

  • Лимонный сок – 1 часть
  • Ананасовый сок – 3 части
  • Кокосовый сироп – ½ части
  • Сок лайма – 1/3 части
  • Базилик – 1-2 листочка
  • Пасифлора – половинка

Приготовление:

  • Все ингредиенты разомните вилкой в шейкере. Закройте шейкер и потрясите его. Затем процедите напиток в бокал для коктейля.
  • – Алкогольные коктейли пью редко, – рассказывает ведущая. – Знаю в Киеве несколько баров, в которых работают бармены – победители различных профильных конкурсов. Люблю их авторские напитки, в которых они сочетают необычные вкусы.

Безалкогольная «Пина колада» от Елены-Кристины Лебедь

Бодрящий и спортивный: топ-3 коктейля ко Дню бармена

Во время отпуска любит пробовать коктейли и ведущая программы «Аферисты в сетях» Елена-Кристина Лебедь.

– Нравятся напитки с оригинальной подачей, а не просто в бокале, – говорит ведущая. – Идеально, если коктейль в половинке свежего ананаса или кокоса. Чаще всего так готовят «Пина коладу».

Ингредиенты:

  • Ананасовый фреш – 90 мл
  • Кокосовое молоко – 30 мл.
  • Ананас – 1 долька

Приготовление:

  • Фреш и молоко смешать в шейкере. Напиток перелить в емкость и украсить кусочком ананаса. И все готово!
  • – Самое главное, чтобы в каждом коктейле была соломинка, – говорит девушка. – Ведь на губах помада.

Свадьбы и расставания: как живут бывшие «Эксы»

Спортивный коктейль от Олега Кензова

Бодрящий и спортивный: топ-3 коктейля ко Дню бармена

Чтобы заветные кубики не исчезли с пресса ведущего «Кохання на виживання» Олега Кензова, он не только тренируется, но и выпивает.

– Сразу после тренажерного зала пью протеиновый коктейль, – рассказывает Олег. – Ведь для роста мышц необходимо много белка. Ежедневно есть только курицу, рыбу и яйца – недостаточно. Поэтому я употребляю спортивный напиток. Его рецепт прост.

Ингредиенты:

  • Теплое молоко – 300 мл.
  • Белковый порошок – 3 ст. ложки (приобрести его можно в любом магазине спортивного питания)

Приготовление:

  • Взбить в шейкере молоко и протеин.

Фото в материале: unsplash.com