Ольга Малліані - лікар-імунодієтолог, магістр харчування та здоров’я, член Асоціації дієтологів України, партнер польської лабораторії BiomolMed.
Закінчила Одеський національний медичний університет та Інститут функціональної інтегративної дієтології, вивчала програму відновлення американської генетикині Емі Яско.
Постійно підвищує свій експертний рівень, бере участь у медичних науково-практичних конгресах та конференціях.