Олеся Добрянська - практикуючий лікар терапевт-дієтолог, УЗД-діагност, коуч по здоровому способі життя, експертка ЗМІ. Основна спеціалізація - гастродієтологія (в тому числі післяопераційні стани), лікування ожиріння та корекція зайвої ваги.
Добрянська закінчила Львівський національний медичний університет імені Данила Галицького, регулярно виступає в ролі спікера на конференціях і є членом Асоціації дієтологів України.