Как выбрать электромясорубку для дома

Электромясорубка - важное приспособление для каждого гурмана на кухне. В отличии от своего механического аналога это устройство способно создавать готовые блюда при помощи дополнительных насадок, а также заниматься соковыжиманием, и другими побочными операциями. Однако каждая модель отличается друг от друга, поэтому мы решили рассказать на что же стоит обращать внимание, когда вы стоите перед выбором электрической мясорубки.

Мотор

В первую очередь необходимо смотреть на двигатель. Мотор - важная часть любого устройства, от него зависит мощность техники и ее эффективность. В бытовых мясорубках мотор отвечает за силу с который крутится мясо. К примеру, очень мощные модели способны перемалывать даже самые жесткие хрящи, в то время как менее мощным это будет не под силу. Обязательно у двигателя должна присутствовать функция реверс, которая спасает деталь от поломки. Подобные запчасти к мясорубке можно приобрести лишь в специализированных магазинах, таких как EasyFix. К тому же, скорее всего придется вызывать мастера, который и вставить мотор. Вот почему функция реверса важна и предохраняет устройство от поломок.

Комплектующие

Конечно же, двигатель будет совершенно бесполезен, если в комплекте с мясорубкой не будут идти соответствующие ножи, решетки и шнеки. Они должны быть достаточно прочными чтобы выдерживать весь фронт работ, который ставится перед ними. Ножи могут быть двух видов:

• обыкновенные,
• самозатачивающиеся.

Второй вид помогает экономить время на заточке, но, поскольку у него отсутствует антикоррозийное покрытие, за ним сложнее ухаживать. Такие детали придется постоянно смазывать, промывать и хранить в отдельном месте, которое бы не вызывало появления ржавчины на них.

Насадки

Ну и еще один важный элемент - это аксессуары, которые поставляются вместе с устройством. В комплект должны входить именно те насадки, которые понадобятся вам на кухне. Перед покупкой лучше проверить все ли необходимое есть в комплекте. Так, вам может понадобится насадка для печенья или соковыжималка для томатов - мало ли что Вы соберетесь готовить. Конечно, существует возможность докупить подобные детали, но если вы уж приобретаете новое устройство, то лучше чтобы все запчасти были оригинальными.

Стоит также упомянуть о такой разновидности мясорубок как промышленные. Они используются не дома, а в ресторанах и кафе. Такие устройства имеют большой объем, несколько наборов активных ножей и большую мощность. Автоматические модели способны перерабатывать мясо без участия человека. Все что нужно - закинуть продукт в бункер, а на выходе вы получите необходимый фарш.

По материалам компании EasyFix

site: http://easyfix.com.ua/